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      牛領

      發布日期:2020-03-24 10:27:44

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      產品介紹

      牛       領又稱為脖肉,主要包括頸斜方肌,胸頭肌,臀頭肌,肩胛突肌等,含第1至第7頸椎的帶骨肉,其一端與上腦相連接。

      產品特點:位于牛頸部,其肥瘦相間,形狀近似長方形,由于其末端靠近上腦部位,所有脂肪沉積明顯,大理石花紋分布較均勻。

      食用方法:該產品適宜火鍋、烤肉及燉煮。

      產品體積:長×寬×高=350mm×160mm×90mm

      產品重量:4.5kg/塊

      貯藏方法:-18℃以下冷藏 

      保 質 期 :12個月 

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